【家居】海底捞首家下午茶店把树屋搬进店里

    海底捞首家下午茶店把树屋搬进店里

瑞元筑受委托在上海设计了首家海底捞下午茶，以“云间树屋”这一概念完成设计。以服务著称的海底捞是中国餐饮界的标杆，此次意欲打造一个集休闲、等位、轻商务、文创展售和晚市酒水的会员体验区。进一步增强客户粘性，提供更多元、便捷的服务，同时为海底捞火锅注入新活力。

-现状-

上海七店位于上海市黄浦区打浦路，是第一批进驻到上海的海底捞火锅。在改造前，空间设计还是最初始的“黑红风”。目前标红区域作为啤酒出品、等位、储藏使用。穿过一段蜿蜒的曲径进入空间，南向和西向有大面积通透的落地窗，无论何种自然光，穿透玻璃后都呈现成一种如天光的蓝色。

空间区位示意

业主的诉求是创造一个与火锅现况不同，且又有些许关联的空间。设计师确定了以“云间树屋”这一概念来完成此次设计，集休闲、等位、轻商务、文创展售和晚市酒水为一体，为用户打造一个能提供更多元、便捷服务的会员体验区。

改造前

改造后

-云中树屋-

彩色平面

云

设计师决定“采集”一片云放到空间中，围绕主餐区，打破空间界限，让云“侵入”到空间中来，把空间变的柔软。多层白色冲孔铝板营造出云的层层叠叠、若隐若现。

主入口

空间转折

长桌区

云片层层叠叠

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