【家居】《山家清供》×家居生活榜｜香糯甘栗 唤醒生活新滋味

    《山家清供》×家居生活榜｜香糯甘栗 唤醒生活新滋味

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而快节奏的现代都市生活里，一个人或三两知己窝在厨房这一方小天地，一同等待美食，便是我们追求生活质量的美好体现。

在第四届生活榜暨2019家居生活榜即将开启之际，生活榜mook第二期推出了《山家清供：人间有味是清欢》，并携手优居、腾讯家居从“食”的维度，解读国人生活新方式。

当然，宋人风雅，街边的糖炒栗子吃法对他们而言太过惺忪平常，所以有人就发明了更多奇特的吃栗方法——在林洪所著的《山家清供》中，就记载了一种，叫“雷公栗”。

宋人发明了“雷公栗”的做法，等听到栗子炸开的声音，那就是可以吃了，这都可以叫“美食闹钟”了。

栗子香、软、糯、甜，今天我们就一起来看一看《山家清供》里提到的“雷公栗”吧。

出品：生活榜、优居－腾讯家居监制：生活君编辑：老倩子插画/版式：老倩子、signorina标签:生活榜山家清供